Une pizza végétalienne inédite

Qui dit janvier, dit Veganuary ! Veganuary c’est la contraction entre Vegan et January qui repose sur un défi annuel mondial organisé par une ONG Britannique qui a pour but d’encourager la population à s’essayer au mode de vie végétalien durant tout le mois de janvier. Après avoir travaillé en collaboration avec La Vie™ pour proposer à nos clients des recettes phares de notre carte, élaborées à partir de jambon végétal, il était évident pour Pizza Cosy de contribuer à sa manière à cet évènement et de proposer une pizza végétalienne inédite et éphémère !

Une recette inédite

Veganuary est destiné à tous les vegan, les personnes qui font tout simplement attention à leur alimentation, sans oublier ceux qui veulent tester une nouvelle expérience. Chez Pizza Cosy, nous avons souhaité participer à ce mois de challenge en proposant une recette exclusive qui séduira amateurs de cuisine végétalienne et amoureux de pizzas gourmandes et traditionnelles.
Pour la recette : Base sauce tomate, jambon végétal La Vie™, olives Taggiasche, tomates cerises confites, et après cuisson : roquette et sauce basilic, pour sublimer le tout.

Proposée au tarif de 11€ en petite taille et 14€ en taille classique, cette délicieuse pizza est disponible dans tous les Pizza Cosy du réseau, exclusivement pendant tout le mois de janvier. Crush assuré !

“Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d’agir concrètement pour l’environnement, et ce challenge nous permet de nous engager plus encore dans une démarche de développement durable, tout en continuant à respecter tous les régimes alimentaires. Il était donc important pour nous de proposer une pizza vegan aussi délicieuse que les autres, avec des ingrédients de qualité et de saison. Durant tout le mois de janvier, plus d’excuses, on peut continuer à faire un beau geste pour l’environnement et les animaux, même en dégustant une excellente pizza végétalienne !” Florent Mercier, co-fondateur Pizza Cosy