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Truffettes Végé

Truffette végé

  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lactose
  • Lupin
  • Moutarde
  • Œuf
  • Soja
  • Végétarien
  • Sésame
Crème fraiche*, jambon végétal La Vie, mozzarella fior di latte*, crème de truffe*, champignons frais, après cuisson : roquette, huile d'olive et arôme de truffe blanche. (Uniquement disponible dans une sélection de restaurants)
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Rencontrez nos producteurs

Pas de chichi, que des bons produits ! Chez Pizza Cosy, nous sommes des passionnés et nous nous engageons à sourcer les meilleurs producteurs possibles pour élaborer nos recettes.

  • Découvrir Le producteur de farine avec Florent cofondateur de Pizza Cosy
    • #Producteurs
    22.03.2023

    Notre producteur de farine

    Direction L'Étrat (42) à quelques kilomètres du berceau de Pizza Cosy pour rencontrer notre minotier et Julien producteur de blé dans le département de la Loire. Après des années à mettre la main à la pâte (à pizza), Florent a enfilé ses bottes et s'est mis au volant du tracteur de Julien pour semer le blé de notre prochaine récolte. La Minoterie Dupuy Couturier sélectionne et transforme des céréales en farine de qualité, depuis 6 générations.