Aurélien Grégoire, déjà franchisé à Belleville-en-Beaujolais depuis 2023, ouvre son second restaurant à Mâcon. Avec cette nouvelle implantation, Aurélien, devient désormais un nouveau multi-franchisé du réseau. Il entend bien conquérir le coeur de toute la région.
Les Mâconnais pourront profiter d’une carte enrichie en antipasti et cocktails signés par la cheffe franco-napolitaine Carla Ferrari : croquillettes au chorizo ou à la truffe, assiette apéro à partager, mocktails ou encore panuozzos à partir de pâte à pizza maison….
Pour l’occasion et comme à chaque ouverture, Une action gourmande et solidaire est mis en place puisque 100% des ventes additionnelles de la soirée (boissons, desserts) ont été reversées aux Restos du Coeur.
Comme dans chacune de ses régions dʻimplantation, PizzaCosy s’associe aux producteurs locaux afin de proposer des recettes de proximité, mettant en lumière un ingrédient local labellisé. Pour son ouverture, l’enseigne fait découvrir aux habitants deux pizzas développées à partir de Mâconnais AOP :
La Passion Terroir, à base de crème fraîche, de mozzarella fior di latte, de
jambon blanc, de Mâconnais AOP, d’olives Taggiasche, et d’une touche de
ciboulette fraîche après cuisson.
Deux formats une seule passion : l’excellence PizzaCosy
Que vous choisissiez de créer un espace convivial ou un service rapide et efficace, PizzaCosy s’adapte à votre projet entrepreneurial.
Pourquoi choisir l’un de ces formats ?
Aux commandes, Olsi Dula et Olivier Milesi, deux entrepreneurs qui partagent la même exigence et la même vision : créer plus qu’une pizzeria et faire de ce lieu un espace chaleureux où l’on vient autant pour la qualité des produits que pour le moment partagé.
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Et si votre avenir professionnel commençait par une décision, un projet… et la liberté de choisir votre réussite ?
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Quand LaVie dévoile son jambon végétal en septembre 2023, PizzaCosy prend immédiatement ce tournant et devient le premier réseau de pizzerias à proposer des recettes gourmandes autour du jambon végétal !
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