Burrata Lover
Roquette, boule de burrata*, tomates cerises confites, huile d'olive, origan.
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Burrata Truffée
Roquette, boule de burrata*, carpaccio de truffes d'été, huile d'olive et arôme de truffe blanche.
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Focacciamore
Romarin, huile d'olive, après cuisson : boule de burrata éclatée*, jambon blanc italien, roquette, crème de balsamique*.
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Focaccia Végé
Romarin, huile d'olive, après cuisson : boule de burrata éclatée*, tomates cerises, roquette, pesto*, parmesan*.
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Pour un date plus hot*
Coups de foudre pour notre sauce piquante Maison Martin aux herbes du maquis. Moins grasse que l’huile piquante pour une pizza plus légère mais qui arrache !
*rendez-vous plus chaud