Cet automne, PizzaCosy renouvelle sa carte de saison avec de nouvelles recettes aussi originales que gourmandes.
Que serait l’automne sans ses délicieux champignons qui nous rappellent la douce odeur des sous-bois ? Une poêlée de cèpes et du poulet mariné préparés par nos cuisiniers qui se marient parfaitement à la gourmandise de notre Parmigiano Reggiano DOP. Une pizza aussi réconfortante que délicieuse.
Découvrez la recette imaginée par Mike, pizzaiolo chez PizzaCosy Nîmes et grand gagnant de notre Concours du Meilleur Pizzaiolo PizzaCosy 2024.
À travers cette recette Mike, rend hommage à ses origines Guyanaises en amenant une touche de piquant et d’exotisme, tout en utilisant des ingrédients de saison.
Place à la recette star de la saison ! Découvrez une pizza alliant le sucré, avec notre compotée de poires préparée par nos chefs, et le salé, avec de la bresaola et du Bleu, dont l’association parfaitement équilibrée a été imaginée en exclusivité pour PizzaCosy par la cheffe Carla Ferrari.
Laissez-vous séduire par un dessert automnal aussi délicat que gourmand : une compotée de poires Williams fondantes, qui se marie à la perfection avec un crumble croquant aux noix de pécan. Le tout est sublimé par une onctueuse crème au mascarpone, douce et aérienne, pour une explosion de saveurs et de textures.
Carla Ferrari signe notre nouvelle carte 2025 avec des nouvelles recettes mêlant street food et grands classiques à l'italienne. Alors, on se met à table, et on ouvre le repas et notre appétit avec l'apéro... Enfin, l'aperitivo !
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En 2025, on se bouge, on partage, et on vit des moments Fromidables 🍕 aux quatre coins de la France ! On est fiers de vous annoncer notre collaboration avec BV Sport, la marque française spécialiste de la compression sportive. Ensemble, on part en Tour de France pour accompagner des événements sportifs aussi énergiques que gourmands. Et bien sûr… PizzaCosy est de la partie pour régaler les participants !
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Avec l’arrivée du printemps, PizzaCosy dévoile sa nouvelle carte, élaborée avec des ingrédients de saison et des associations inédites. Cette nouvelle sélection met à l’honneur des saveurs équilibrées, des produits rigoureusement sélectionnés et une approche toujours aussi qualitative. ! Des recettes inédites, des classiques revisités et des ingrédients de caractère… Vous allez succomber !
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