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Pas de chichi, que des bons produits ! Chez Pizza Cosy, nous nous engageons à sourcer les meilleurs producteurs pour élaborer nos recettes. Des ingrédients simples mais qui ne sont pas choisis au hasard.

  • Découvrir Le producteur de farine avec Florent cofondateur de Pizza Cosy
    • #Producteurs
    22.03.2023

    Notre producteur de farine

    Direction L'Étrat (42) à quelques kilomètres du berceau de Pizza Cosy pour rencontrer notre minotier et Julien producteur de blé dans le département de la Loire. Après des années à mettre la main à la pâte (à pizza), Florent a enfilé ses bottes et s'est mis au volant du tracteur de Julien pour semer le blé de notre prochaine récolte. La Minoterie Dupuy Couturier sélectionne et transforme des céréales en farine de qualité, depuis 6 générations.
  • Découvrir Le producteur de tomates et Florent cofondateur Pizza Cosy
    • #Producteurs
    22.03.2023

    Notre producteur de tomates

    On se rend sous le soleil de Provence et plus précisément à Monteux (84) pour rencontrer Pierre notre producteur de tomates. Pierre est un jeune agriculteur qui cultive depuis quelques années plusieurs hectares de tomates françaises.